Für „Happy & Slow Reisen“ habe ich das wunderschöne Bio-Hotel Miramar in Tönning an der Nordsee besucht – das erste Bio-Hotel in Schleswig-Holstein. Die Gastgeber Kerstin Kruse und Uwe Peters legen in ihrem Haus besonders großen Wert auf eine gesunde Ernährung und eine ehrliche Küche.

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Die Gesundheitslounge